Sledujte výrobu točené zmrzliny

Je to docela jednoduché. Vezmete jeden kilogram základní speciální směsi, smícháte se dvěma litry vody..

Read more

Sledujte výrobu točené zmrzliny

Je to docela jednoduché. Vezmete jeden kilogram základní speciální směsi, smícháte se dvěma litry vody nebo mléka a prošleháte. Směs začne pracovat a po chvíli ji musíte nalít do stroje k namrazení a můžete točit. Cože to bude za dobrotu? No přece točená zmrzlina!
Točená zmrzlina se pak nese v kornoutu malém, velkém, v kalíšku s lopatičkou nebo v kornoutu čokoládovém. To je ovšem pochutnání!

Výhody

Většinou je točená zmrzlina bezlepková, ale pozor – kornouty lepek obsahují. Není stejná jako zmrzliny v krabičkách nebo v ledňácích, odlišuje se smetanově jemnou a drsnou chutí, tedy pokud je správně a dostatečně zmrazená. Můžete si ji koupit na stánku nebo ji můžete vyrábět a točit do kornoutů i doma. To už záleží na vaší invenci, odvaze a schopnostech.